このコーヒー覚えてますか？　かなり前に話題になりました。

見た目はただのコーヒーですが、普通のコーヒーとはだいぶ違ったコーヒー。

ジャコウネコのフンから生まれた???

ジャコウネコは意外と食欲が旺盛で、「コーヒーの赤い実」も丸ごと食べるそうです。

消化されないままフンとしてジャコウネコから排出されます。これを良く洗い、さらに精製したものがコピルアックと言われるコーヒー豆となるそうです。

【Civet cat（ジャコウネコ）のフンがコーヒーになる‼？¿と・・・・】

子供がブラジルから帰国する時に、お土産に買って来てくれた。

数日後。
子供　『お母さんコーヒー飲んでみた』と催促する。子供は余りコーヒーを飲まない。
私　　　『まだ、皆が揃った時に飲もうと思って』勇気がいる。

家族4人が揃った所でコーヒーを入れた。
　　　　　コーヒーの香りは感じるねぇ。

子供　『お母さんどう？』
私　　『まだ飲んでいない』飲まないうちから聞いてくる。

　　　　　ジャコウネコとフンが、頭から離れなかった。
　　　　　恐る恐る飲んでみた。
私　　『ウーン、ウーン』((+_+))と唸るしかなかった事を覚えてる。

フンから生まれた事を知っていなければ、コピルアックはお金持ちが飲む希少な高級コー　　　　ヒーと思えて、最高と飲んだのかもしれないが………動物のフンよ、フン。
　　
　　　　コーヒーを焙煎するとそのことを思って、一人思い出し笑いをする。

(写真はないが)　この時、違うコーヒーも買ってきてくれた。
　　　　本場ブラジルコーヒー、これが美味しくって、驚いた。

　　　　　私の自家焙煎コーヒー等問題にならない美味しさ。
　　　　
その事を子供に話とブラジルでは美味しいって有名らしい。
会社の上司もこのコーヒーだけは飲むそうですと教えてくれた。
納得する。
年なのかなぁ～、(年でしょ)
最近の事より昔の事の方が記憶に残っているようだ((〃艸〃)ﾑﾌｯ)